Rosanne Giguère - Acquérir 25 restaurants en une seule transaction et gérer 1000 employés, l'histoire de "À la Bouffe"

Épisode 342

Rosanne Giguère - Acquérir 25 restaurants en une seule transaction et gérer 1000 employés, l'histoire de "À la Bouffe"

Pour écouter l'épisode en format vidéo : https://youtu.be/QvrXO0kROPM


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Bienvenue à tous au 342e épisode du podcast Hypercroissance!


Cette semaine, on a la chance de s'entretenir avec Rosanne Giguère, Vice-Présidente et cheffe de la direction du groupe "À la bouffe".


"À la Bouffe" en 2024 c'est;

- Plus de 60 restaurants partout à travers le Québec

- 3 enseignes

- Plus de 1000 employés


Rosanne a rejoint l'entreprise familiale en 2019 quand cette dernière ne possédait "que" 30 restaurants et en l'espace de 5 ans elle et son équipe ont doublé la taille de l'entreprise.


On décortique le tout ensemble aujourd'hui.


Sans plus attendre, ma discussion avec Rosanne Giguère.


Pour en savoir plus sur Rosanne : https://www.linkedin.com/in/rosannegiguere/


Pour en savoir plus sur "À la Bouffe" : https://alabouffe.ca/


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